Turbine à glace professionnelle

Les turbines à glace professionnelles de table

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Gelato Chef 3L Automatic i-Green

caractéristiques:

Production par cycle de 25-30 Min. environ 0,85 kg | Production par heure. 1,7 kg / 3.0 l.
La nouvelle « Gelato Chef 3l automatic » de Nemox est le fruit de plus de 30ans d’expérience dans la conception et la fabrication de Machines à glace pour le Professionnel et /ou le particulier. Compresseur frigorifique efficace à haute performance Conçue et fabriquée en Italie

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Gelato Chef 5L Automatic i-Green

caractéristiques:

Votre turbine 5L automatique prépare la glace, et lorsque que celle-ci est prête, la conserve à bonne température et à bonne consistance aussi longtemps que souhaité. Le groupe frigorifique et le moteur de pales sont étudiés pour
un usage professionnel quotidien. Production par cycle de 20-25 Min. environ 1 kg | Production par heure. 3.0 kg / 4,5 l.

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Gelato 3K touch i-Green

caractéristiques:

Production par cycle de 12-15 Min. environ 0,85 kg (1,2 l.) | Production par heure. 3.4 kg (4.8 l.)
Un simple contact sur le sigle « ON » active la mise en route de la production et de la conservation automatique de votre
glace. Le logiciel créé par NEMOX tient compte de la température ambiante et de la consistance de la glace. (choix possible
entre 5 différentes densités).

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Gelato 4K touch i-Green

caractéristiques:

Production par cycle de 12-15 Min. environ 1 kg (1,4 l.) | Production par heure. 4 kg (5,6 l.)
Un simple contact sur le sigle « ON » active la mise en route de la production et de la conservation automatique de
votre glace. Le logiciel crée par NEMOX tient compte de la température ambiante et de la consistance de la glace.
Choix possible entre 5 différentes densités.

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Gelato 5K Crea sc i-Green

caractéristiques:

Production par cycle de 12-15 Min. environ 1.25 kg (1,5 l.) | Production par heure. 5 kg (7 l.)
Pratique, puissante et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité.
La machine est équipée d’ un système de vidange pour un nettoyage plus aisé. La machine est équipée d’un logiciel
sophistiqué qui gère son fonctionnement.

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Gelato 6K Crea i-Green

caractéristiques:

Production par cycle de 12-15 Min. environ 1.75 kg (2,5 l.) | Production par heure. 7 kg (10 l.)
Les très bonnes perform ances de son système frigorifique permettent de refroidir directement une base qui vient d’être
pasteurisée (encore chaude).

Turbine autoportante i-Green

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Gelato 10K i-Green

caractéristiques:

Produit 2 kg ou 2,6 l en 12 ou 15 min. Les 3 interrupteurs : 1- refroidissement, 2- rotation pale, 3- combiné froid et rotation pale ou gestion Automatique. vous donnent le choix entre gestion manuelle ou tout automatique.

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Gelato 5+5K Crea Twin i-Green

caractéristiques:

Production par cycle de 12/15 min. environ 2×1,25 kg (2×1.75 l.) Production par heure. 2×5 kg (2×7 l.)
Utilise de 2 groupes de réfrigération et de mélange séparés. La machine est équipée d’un logiciel sophistiqué qui gère son fonctionnement.

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Gelato 6k T-mobile i-Green

caractéristiques:

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Gelato 5k T-mobile i-Green

caractéristiques:

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Sweet 4 Ensemble i-Green

caractéristiques:

D’une esthétique moderne, le conservateur POZZETTI est parfaitement adapté pour un environnement élégant et moderne. Ce POZZETTI renoue avec la tradition mais est équipé avec la technologie moderne (un évaporateur par cuve).

Turbine autoportante haute efficacité

Haute efficacité

Gelato 12K ST

caractéristiques:

Production par cycle de 10-15 Min. environ 3 kg (4 l.) | Production par heure. 12 kg (16 l.)
Très puissante. Possibilité d’extraction de la glace par la partie frontale. Système de réglage de la densité de la glace
grâce au réglage de vitesse de la pale (60 à 130 rpm).

Haute efficacité

Gelato 15K Crea

caractéristiques:

Production par cycle de 8/10 Min. environ 3 kg (4 l.) | Production par heure. 15 kg (20 l.)
Très puissante. Système de réglage de la densité de la glace grâce au réglage de vitesse de la pale (60 à 130 rpm).
Une turbine avec système de conservation de la crème glacée.

La Révolution de la Gastronomie : Machines à Glace Professionnelles de Nemox

Les machines à glace professionnelles de Nemox révolutionnent le monde de la gastronomie, offrant d’innombrables avantages pour les restaurants, cafés et autres établissements culinaires. Avec leur haute efficacité et performance fiable, elles permettent de produire de grandes quantités de crème glacée, sorbets ou yaourt glacé en un temps record.

Haute Performance et Polyvalence

Les machines Nemox ne sont pas seulement puissantes, mais aussi extrêmement polyvalentes. Elles peuvent être adaptées aux exigences spécifiques de votre établissement. Que ce soit pour produire des glaces gourmet, offrir des créations de desserts uniques ou gérer un afflux important de clients, investir dans une machine à glace professionnelle de Nemox conduit à une augmentation significative de la productivité et des standards de qualité.

Avantages en Bref

Efficacité: Production rapide de grandes quantités
Flexibilité: Adaptable aux besoins individuels
Qualité: Normes les plus élevées en matière de production de crème glacée

Pourquoi Nemox?

Nemox est synonyme de qualité et d’innovation dans la fabrication de machines à glace. Les appareils sont conçus pour durer et offrent une facilité d’utilisation avec une efficacité maximale. Cela en fait le choix idéal pour tout établissement gastronomique souhaitant porter sa production de glace à un niveau supérieur.

Investissez dans une machine à glace professionnelle de Nemox et découvrez les avantages de la technologie moderne dans votre cuisine. Augmentez votre productivité et offrez à vos clients des expériences gustatives inoubliables avec des glaces de haute qualité et d’autres délices glacés.