Description
MOULIN A CAFE LUX
Moulin à café professionnel avec habillage en acier inoxydable.
Compacte, simple et fiable !
La capacité de conteneur de café en grain est de 250 gr.
Les meules sont coniques, en acier trempé, de façon de garantir la durée de vie et les performances dans le temps.
Les meules coniques, contrairement aux meules plates, permettent d’obtenir un broyage avec la bonne granulométrie.
Le moteur puissant est doté d’un système de réduction qui permet de porter le nombre des tours de 10.200 à 800 RPM.
La mouture à nombre réduit de tours est très importante, afin de ne pas surchauffer le café et de ne pas le bruler.
La possibilité d’ajuster le niveau de mouture est importante et essentielle pour obtenir un bon café crémeux.
Le moulin LUX est conçu pour maintenir la qualité et l’arôme du café inaltérés.
Le bouton de distribution automatique, vous permette de préparer le café dont vous avez besoin et d’éviter le gaspillage.
Pour le nettoyage nous conseillons d’utiliser un chiffon humide avec eau.
