Gelato 5K Crea sc

caractéristiques:

Pratique, puissante et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité.
La machine est équipée d’ un système de vidange pour un nettoyage plus aisé. La machine est équipée d’un logiciel
sophistiqué qui gère son fonctionnement. Production par cycle de12-15 Min. environ 1.25 kg (1.3 qt) | Production par heure. 5 kg / 7l. (7.4 qt)

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Description

Pratique, puissante et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité.
La machine est équipée d’ un système de vidange pour un nettoyage plus aisé. La machine est équipée d’un logiciel sophistiqué qui gère son fonctionnement.
L’utilisateur, en plus des commandes manuelles normales, a à sa disposition 4 programmes de production pour

• Glace traditionnelle
• Glace Italienne
• Granité
• Refroidissement rapide de tout liquide
4 programmes de conservation spécifique, à choisir en fonction des différents besoins et caractéristiques du produit.
Ces programmes automatiques garantissent les meilleurs résultats, la machine est complètement autonome, laisse libre l’utilisateur d’effectuer d’autres tâches.
La cuve est réalisé en acier inoxydable AISI 304.
Nettoyage facilité par le système de vidange.
Corps en acier inoxydable, pale en acier inoxydable avec racloirs auto-réglables et amovibles.
Refroidissement à air.

Informations complémentaires

Dimensions produit

465x480x395 mm

Poids Net

34 kg

Production par cycle

par cycle de 12-15 Min. environ 1.25 kg (1.3 qt)

Production horaire

5 kg – 7 l. (7.4 qt)

Dimensions emballage

600x580x570 mm

Poids Brut

40 kg

EAN
Réf.
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