Description
Gelato 10 k est la nouvelle turbine du seul à glace avec conservation simplifiée.
Gelato 10 k est conçue pour produire 2kg de glace en 12/15 minutes. 10 kg par heure.
Le panneau de commande simple et intuitif dispose de 3 boutons, refroidissement, rotation de la pale et fonction de conservation automatique.
La machine peut travailler en automatique ou en manuelle.
Pour la modalité manuelle appuyer les interrupteurs du compresseur et de la pale.
Lorsque la glace est prête, elle peut être enlevée où il est possible d’activer la fonction de conservation avec l’interrupteur dédié.
Si la fonction de conservation n’est pas activée et la préparation est trop dure, le dispositif électronique intervient pour arrêter la pale.
Le system de réfrigération continue à fonctionner et la glace dans la machine deviendra très dure.
Si le moteur ne s’arrête pas avec le contrôle de densité, le cycle de conservation démarre automatiquement après un certain temps.
Pour la modalité automatique, enclenchez le 3ème bouton(combiné). Le turbinage commence. Lorsque la bonne consistance (densité) est atteinte, le mode automatique démarre en gérant lui-même le froid et la rotation de la pale pour garder la densité idéale aussi longtemps que souhaité.
Equipé d’un système de vidange des eaux de lavage.
La carrosserie, la cuve et la pale sont en acier inoxydable.
Le couvercle est doté d’un ouverture pour ajouter des ingrédients pendent la production de la glace et d’ un capteur qui bloque la rotation de la pale quand on l’ouvre.
Equipée avec de roues mobiles avec frein, elle se déplace facilement.
Refroidissement à air.
L’esprit « green », mis en valeur pour le design, permet aux machines i-green de fonctionner de manière écologique, efficaces, économisant d’électricité tout en respectant l’environnement et les nouvelles normes écologiques.
Accessoires inclus :
N.1 Spatule enlèvement glace
- 1 set racloires amovibles
- 1 set de joints
- 1 brosse pour le nettoyage
