Description
Caffé Fenice a été réalisée pour satisfaire ceux qui ne se contentent pas seulement d’un bon résultat mais qui recherchent toujours la perfection et le professionnalisme.
La carrosserie est en acier inoxydable brillant et poli.
La chaudière de grandes dimensions est en laiton, selon l’ancienne tradition professionnelle, pour garantir une inertie thermique qui permette un excellent contrôle de la température régulée par des thermostats qui interviennent avec une tolérance inférieure à 5 °C.
Le solide porte filtre professionnel en laiton, maintient la chaleur en garantissant toujours la température idéale de l’espresso.
Tous les raccords intérieurs sont réalisés en laiton.
La sortie de vapeur, réalisée avec un soin particulier, est dotée d’un dispositif qui permet aisément l’émulsion du lait pour le cappuccino.
