Description
4 magic pro 100 i-green est le conservateur de table compacte de Nemox développé pour satisfaire les besoins de qui cherche la qualité, malgré d’espace limité.
Le corps est réalisé en acier inoxydable.
La conservation de la glace est assurée par une cellule a double paroi parfaitement isolée.
Le couvercle, en correspondance de la cellule, est réalisé à double paroi. Un contre-couvercle en techno polymère est couplé au couvercle en verre tempéré, qui crée une cavité isolée d’air.
Cette solution technique permet une complète transparence en correspondes des bacs à glace et permet de voir la glace en conservation.
La température dans la cellule est gardée constante et homogène grâce au flux d’air créé par un ventilateur.
Pour éviter la dispersion du froid, le flux d’air s’arrête lorsque le couvercle est ouvert.
Un programmateur électronique permet de sélectionner, entre des valeurs programmables, la température de conservation afin de garder la glace toujours à la bonne consistance pour être servie.
La cellule peut accueillir 4 bacs de 2,5l ou 3 bacs de 3,4l et un de 2,5l pour un total de 13l.
La température est réglée entre -10°c et -16°c.
L’esprit « green », mis en valeur pour le design, permet aux machines i-green de fonctionner de manière écologique, efficaces, économisant d’électricité tout en respectant l’environnement.
Cordon amovible.
Accessoires inclus :
4 bacs 1/4 Gastronorm (h 100 mm de 2,5l) en acier inoxydable 18/10 de production italienne
