Komplementäre Ausrüstung

Schockfroster ,Schnellküler und Sahnmaschine

Eiswürfelbereiter

ICE-CUBE-TECH1-600x600

Ice Cube Tech

Das ideale Gerät für das Zuhause, für das Büro, für Messen, für das Fitnessstudio, für Partys usw.
Die Produktionszeit für 12 Eiswürfel zu je 10-15 Gramm lässt sich von 6 bis 10 Minuten variieren.

Whipped cream

WIPPY20002-1-600x600

Wippy 2000

Die flüssige Sahne wird im abnehmbaren Behälter aufbewahrt, indirekt bei 4° C gekühlt, somit in perfektem Umfeld.
Der transparente Deckel ermöglicht eine klare Sicht auf die Sahnemenge im Behälter.
Die Sahne hat die beste Konsistenz und eine stabile Struktur. Fettarme, genauso wie Vollfettsahne können eingesetzt werden- es gibt immer den gewünschten Schlagsahnetyp.

Blast-chiller and shock-freezer

abbattitori

Freezy 5 | Freezy 9

Wichtige Geräte um auf natürlichste Weise die perfekte Konservierung zu gewährleisten. Freezy Linie ist speziell für die Gastronomie, Konditoreien, Pubs, Bars, Gelateria, Eisdielen und alle Unternehmen mit hohen Qualitätsstandards und durchgängigem Arbeitsablauf entwickelt.
Die Temperaturder Kühlprogramme und Schockfrost-Zyklen können entweder durch die Verwendung von Kern-Sonde oder durch die Einstellung des Timers reguliert werden.

+ Komplementäre Ausrüstung

Eiswürfelbereiter

ICE-CUBE-TECH1-600x600

Ice Cube Tech

Das ideale Gerät für das Zuhause, für das Büro, für Messen, für das Fitnessstudio, für Partys usw.
Die Produktionszeit für 12 Eiswürfel zu je 10-15 Gramm lässt sich von 6 bis 10 Minuten variieren.

Whipped cream

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Wippy 2000

Die flüssige Sahne wird im abnehmbaren Behälter aufbewahrt, indirekt bei 4° C gekühlt, somit in perfektem Umfeld.
Der transparente Deckel ermöglicht eine klare Sicht auf die Sahnemenge im Behälter.
Die Sahne hat die beste Konsistenz und eine stabile Struktur. Fettarme, genauso wie Vollfettsahne können eingesetzt werden- es gibt immer den gewünschten Schlagsahnetyp.

Blast-chiller and shock-freezer

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Freezy 5 | Freezy 9

Wichtige Geräte um auf natürlichste Weise die perfekte Konservierung zu gewährleisten. Freezy Linie ist speziell für die Gastronomie, Konditoreien, Pubs, Bars, Gelateria, Eisdielen und alle Unternehmen mit hohen Qualitätsstandards und durchgängigem Arbeitsablauf entwickelt.
Die Temperaturder Kühlprogramme und Schockfrost-Zyklen können entweder durch die Verwendung von Kern-Sonde oder durch die Einstellung des Timers reguliert werden.